Dove stanno i sottotitoli: incorporati ed esterni
Un file video (MKV, MP4) è un contenitore che riunisce una traccia video, una audio e tracce di sottotitoli. I sottotitoli chiusi dentro sono detti incorporati; un file .srt / .ass separato accanto è detto esterno, e una traccia incorporata è anche detta multiplexata.
I sottotitoli esterni si usano così come sono. Il problema sono quelli incorporati: per modificarli, tradurli o costruire una traccia bilingue dall'originale non hai in mano nessun file di sottotitoli: bisogna prima leggere la traccia dal contenitore. Questo passaggio non è transcodifica: il video non viene ricodificato, si estraggono solo i dati già memorizzati nel contenitore.
Quale contenitore porta cosa
Contenitori diversi accolgono formati di sottotitoli diversi, e anche la difficoltà di estrazione cambia:
- MKV / WebM — il più permissivo: testo semplice, ASS e WebVTT ci stanno tutti, e le tracce multilingua sono comuni.
- MP4 / MOV — di solito una traccia `mov_text` / `tx3g`: testo semplice con poche informazioni di stile.
- Traccia testo semplice — esce come testo e diventa direttamente SRT.
- Traccia ASS — porta intestazione di stile e risoluzione; esportando in ASS si conservano, esportando in SRT resta solo il testo.
- Sottotitoli immagine (PGS Blu-ray, sottotitoli DVD) — memorizzano immagini, non caratteri: non si può estrarre testo.

Perché i sottotitoli immagine non si estraggono
I PGS Blu-ray e i sottotitoli DVD non memorizzano caratteri ma una serie di immagini con canale alfa. Quando un lettore li mostra, incolla un'immagine, non compone testo.
In una traccia così non c'è quindi testo leggibile: non perché lo strumento non lo supporti, ma perché lì non ci sono caratteri. La pagina lo dice chiaramente quando ne incontra una.
L'unico modo per ottenere parole è riconoscere prima i caratteri di quelle immagini (OCR) e poi costruire i sottotitoli. È un processo diverso dal tirare fuori una traccia.
Cosa viene di solito dopo l'estrazione
Quello che esce è la traccia com'era: lo strumento non indovina le codifiche e non corregge le timeline. Per questo capitano spesso due cose:
Una è il testo illeggibile — un problema di codifica della traccia di origine che esce illeggibile ugualmente; vai in Riparazione testo illeggibile per identificare la codifica. L'altra è il tempo sbagliato — che la sorgente abbia un logo iniziale o che i frame rate non corrispondano, il risultato è sfalsato in blocco; usa Regolazione della timeline per spostarlo o scalarlo.
Dopo, per tradurre vai a Traduzione sottotitoli, e per renderlo bilingue vedi Due modi per fare sottotitoli bilingui.

Alcuni punti facili da confondere
Estrarre i sottotitoli non è inciderli nel video. Il video non viene ricodificato: qualità dell'immagine e audio non ne risentono.
L'estrazione non tocca il file originale. Sola lettura, mai scrittura, e nemmeno un byte del video cambia.
Un file grande lento non è un problema di connessione. Lo strumento scorre le informazioni delle tracce blocco per blocco, e più il file è grande più tempo serve; tutto avviene in locale.
I sottotitoli esterni non hanno bisogno di questa pagina. Con un .srt / .ass vai direttamente alla Conversione di formato; solo i sottotitoli chiusi in un video vanno prima estratti.
Strumenti e guide correlati
Per la procedura completa vedi Come estrarre i sottotitoli incorporati in un video; per tradurre ciò che hai estratto vai a Traduzione sottotitoli, per il bilingue Due modi per fare sottotitoli bilingui; con testo illeggibile parti da Riparazione testo illeggibile.